Acılı Küp
MALZEMELER / 6 kişilik
- 1 adet çiğ ekmek hamuru (fırından temin edebilirsiniz)
- 3 çorba kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 2 çorba kaşığı pul biber
- Tuz
- 1 su bardağı sıvı yağ
Acılı Küp Tarifi
- Baharatlardan hamura serpmek için bir miktar ayırın.
- Kalan baharatlar ve hamuru yoğurun.
- Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar kopartarak elinizle şerit haline getirin.
- Üzerine baharat serperek, oda sıcaklığında, yarım saat dinlendirin.
- Kızgın sıvıyağda, hamurları kızartın.