Bisküvi Ekmek
MALZEMELER / 6 kişilik
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı su
- 1 çay kaşığı toz şeker
- 2 su bardağı un
- 4 çorba kaşığı tereyağı
- 1 çorba kaşığı kabartma tozu
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı karbonat
Bisküvi Ekmek Tarifi
- Su, yoğurt, tereyağı ve sıvı yağı karıştırın.
- Diğer hamur malzemelerini ekleyerek harmanlayın.
- Unlanmış tezgâha, hamuru koyup elinizle yuvarlayarak ince bir silindir haline getirin.
- Silindiri 2 parmak kalınlığında dilimleyin.
- Hazırladığınız hamurları, yağlanmış fırın tepsisine dizin.
- 180 derecede ısıtılmış fırında, altın rengini alıncaya kadar pişirin.