Deniz Börülceli Balık Çorbası Tarifi

Deniz börülceli balık çorbası, vitaminli,besleyici ve sağlıklı bir çorba tarifini sizlerle paylaşmak istiyorum.
Özellikle balık çorbalarını denemenizi, ailenize ve sevdiklerinize ikram etmenizi şiddetle tavsiye ediyorum hanımlar…
Sağlıklı yaşam ve sağlıklı beslenmek için mutfaklarımıza girelim 😉

MALZEMELER

  • 1 kg karışık derin su balığı
  • 100 gr biberiye ve yaprağı
  • Yarım demet maydanoz
  • 100 gr deniz börülcesi
  • 1 tutam taze rezene
  • 200 gr tereyağı
  • 1 taze soğan
  • Tuz
  • karabiber

HAZIRLANIŞI
  • Balıkları temizleyip yıkayalım. Maydanozları temizleyip ince ince doğrayın.
  • Çorba tencerenizde balıkları, biberiye, defne yaprağı ve doğranmış maydanozları bir tencereye alıp balıklar yumuşayıncaya kadar haşlayın.
  • Suyunu süzüp ayırın.Taze soğanı yıkayıp doğrayın. Balık etlerini kılçıklarından ayırın.
  • Tereyağını derin bir tencereye alıp eritin. Taze soğan, deniz börülcesi ve balık parçalarını ilave edip kavurun.
  • Ayırdığınız balık suyu ve taze rezeneyi ilave edip 15-20 dakika pişirin.
Deniz börülceli balık çorbası artık hazır, afiyet olsun.

Etiketler:

Yorum Yaz

Deniz Börülceli Balık Çorbası tarifi oktay usta kolay resimli pratik yapılışı nasıl yapılır yemek tarifleri pasta tarifleri