Dereotlu çorba, dereotunun muhteşem lezzeti ve mayhoş kokusunu içinizde hissedeceğiniz harika bir çorba tarifi.
Sizde hergün acaba bu akşam ne pişirsem diye düşünüyorsanız, işte size bir kolaylık her gün yeni bir tarif yeni bir çorba…
Kolay gelsin hanımlar…

MALZEMELER

• 2 adet tavuk butu
• 1 demet dereotu
• 3 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• yarım kilo süt

HAZIRLANIŞI

• 2 kaşık un ve 2 kaşık yağı orta ateşte pembeleştirin. 1/2 kg sütü azar azar tencereye ilave edin.
• Haşlamış olduğunuz tavuk etinin suyunu da 2 bardak olmak kaydıyla ekleyin. Sürekli karıştırın.
• Kaynamaya yakın didiklenmiş tavuk etini ilave edin.
• Bir taşım kaynadıktan sonra iri doğranmış dereotunu da ekleyerek 1 dakika daha pişirin ve altını kapatın.

Ellerinize sağlık…