Ezme Patates Çorbası Tarifi

Ezme patates çorbası, patatesin mayhoş tadının çok keskin alındığı bir çorba tarifidir. Sizin aile de benim ailem gibi patates hastası ise bu çorbayı eminim çor sevecekler 😉

Doyurucu ve besleyici bir çorba olarak patates çorbasını denemenizi tavsiye ederim
Hoş sohbetli günler dilerim…

MALZEMELER

  • 3-4 adet patates
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 çorba kaşığı margarin yada tere yağı
  • 1 kg. et suyu yada su


HAZIRLANIŞI

  • Soyduğumuz ve yıkadığımız patates ve soğanı, ortalarından ikiye ayırın ve ince ince doğrayın.
  • Tencereye yağı ilave edip ardından doğranmış patates ve soğanı ekleyip iyice öldürün.
  • Üzerine et suyunu ve tuzunu ekleyin ve kısık ateşte pişirin.
  • Pişen çorbayı blendırdan geçirip 1-2 taşım daha kaynatın.
  • Üzerine karabiber serperek servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun…

Etiketler:

Bu yazıda yorumlar kapalı.

Ezme Patates Çorbası Tarifi oktay usta kolay pratik resimli yapılışı nasıl yapılır yemek tarifleri pasta tarifleri