Ezme Pirinç Çorbası Tarifi

Ezme pirinç çorbası, bugün ne pişirsem diye düşünen hanımlar için bir önerim var… Genel de ben hep düşünürüm ne pişirsem, ne pişirsem diye 🙂
Bu gün sizlere ezme pirinç çorbası tarifini vereceğim, lezzetli ve pratik bir çorba tarifi, hala yapmak için zamanınız var 😉
Hadi başlayalım….

MALZEMELER

  • 1 su bardağı pirinç
  • 3 çorba kaşığı un
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 çorba kaşığı salça
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 8 su bardağı su ya da et suyu

HAZIRLANIŞI

  • Çorbayı yapmaya başlamadan yaklaşık 1 saat öncesinden pirinci ılık suya ıslatın.
  • Daha sonra pirinçleri blendırdan geçirin ve dövün.
  • Tencerede soğanı tereyağında kavurun. Ocaktan indirin ve üzerine pirinçleri, un, tuz ve soğuk et suyunu ilave ederek iyice karıştırın.
  • Ocağa tekrar aldığınız çorbayı karıştırarak, kaynadıktan sonra 3-5 dakika daha pişirin.

Afiyet olsun…

Etiketler:

Bu yazıda yorumlar kapalı.

Ezme pirinç Çorbası Tarifi oktay usta kolay pratik resimli yapılışı nasıl yapılır yemek tarifleri pasta tarifleri