Ezme yarma çorbası, bakliyatların attığı lezzet ve vitamin dolu bir çorba tarifi.

Kolay yapılışı ve pratik olması nedeniyle rahatlıkla ve fazla zaman kaybetmeden hazırlayabilirsiniz.
Afiyet olsun…

MALZEMELER

• 1 su bardağı aşurelik yarma
• 1 su bardağı nohut
• 6 su bardağı et suyu
• 1 tatlı kaşığı tuz

ÜZERİ İÇİN

• 2 çorba kaşığı tere yağı
• 1 tatlı kaşığı pul biber

HAZIRLANIŞI

• Yarma ve nohutu ayrı tencerelerde haşlayın.
• Haşlanan yarmanın yarısını ayırın ve diğer yarısını blendırdan geçirip püre haline getirin.
• Tencereye ezilmiş yarma, ayrılan diğer yarmayı, nohut, tuz ve et suyunu koyun.
• Yaklaşık 10 dakika kadar pişirin.
• Üzeri için tere yağında pul biberi hafifçe kızartın ve çorbamıza ekleyin.

Ellerinize sağlık