Mısırlı patates çorbası, içimizi ısıtacak, sımsıcak bir çorba tarifi. yemek masalarınızı değişik lezzetlerle donatmak istiyorsanız mısırlı patates çorbası tarifi, değişik lezzet ve tariflere mutfağını açmış bayanlar için geliyor.

Kolay gelsin hanımlar

Mısırlı Patates Çorbası Tarifi

MALZEMELER

• – 3 Patates
• – 1 su bardağı mısır
• – 1 su bardağı et suyu
• – su, tuz

TERBİYESİ İÇİN

• – 1 kase yoğurt
• – 1 yumurta
• – 2 çorba kaşığı un

ÜZERİ İÇİN

• – Tereyağı
• – Dereotu
• – Toz kırmızı biber

HAZIRLANIŞI

1. Tencereye et suyunu ve normal suyu koyunuz. Soyulmuş patatesi küp küp doğrayıp suya ekleyin. Patatesler piştikten sonra haşlanmış  mısırları ekleyin.
2. Tuzunu da ekleyip biraz daha pişirin.
3. Terbiyesi için, yoğurt, yumurta ve unu ayrı bir kasede çırpın. Çorbanın suyundan azar azar terbiyenin içine katıp ılıtın. Ilıyan terbiyeyi çorbaya dökün.
4. Üzeri için, tereyağı ve toz kırmızı biberi tavada kavurup çorbaya ekleyin.
5. Dereotu ile süsleyip servis ediniz.

Afiyet olsun