Nohutlu Pazı Çorbası Tarifi

Nohutlu Pazı çorbası, pratik yapımı ve lezzeti ile zevkle yapacağınız bir çorba tarifi.
Doyurucu, besleyici ve sağlıklı başka bir çorba tarifinde buluşmak dileğiyle, kolay gelsin hanımlar…

MALZEMELER

  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 600 gr pazı yaprağı
  • 1 soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 domates
  • 1 yeşil biber
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 5 su bardağı su
  • Tuz
  • Karabiber


HAZIRLANIŞI

  • Nohudu akşamdan ılık su ile ıslatın. Domatesleri küp şeklinde doğrayın.
  • Pazıları bol su ile yıkayıp ince ince doğrayın. Soğanı yemeklik şeklinde  doğrayıp zeytinyağında kavurun.
  • Sarımsağı rendeleyip tencereye ilave edin.
  • Salçaları ilave edip 2 dakika karıştırın. Domates, doğranmış biber ve pazıları da tencereye ilave edin.
  • Üzerine sıcak su ekleyip kısık ateşte 10- 15 dakika pişirin. Haşlanmış nohut, tuz ve karabiberi de ekleyip 10-15 dakika daha pişirin.

Nohutlu pazı çorbası artık hazır, afiyet olsun.

Etiketler:

Yorum Yaz

Nohutlu Pazı Çorbası tarifi oktay usta kolay resimli pratik yapılışı nasıl yapılır yemek tarifleri pasta tarifleri