Tavuklu kesme çorba, lezzetine doyamayacağınız, doyurucu bir çorba tarifi. Tavuğun ve tavuk suyunun girdiği tüm çorba tarifleri gibi tavuklu kesme çorbasının da lezzeti katlanarak artıyor.
Doyurucu, besleyici ve vitaminli çorbalarımız arasındaki tavuklu kesme çorba tarifi sizlerle…

MALZEMELER

• 1 su bardağı kesme hamur
• 1 çay bardağı mercimek
• 2 tavuk baget
• 1 çorba kaşığı un
• 1 çorba kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 domates
• 2 biber
• tavuk suyu, tuz

HAZIRLANIŞI

• Tavukları haşlayalım, tereyağını ve biraz sıvı yağı tencereye koyalım. unu ilave edip biraz kavuralım.
• Salçaları da ekleyip kavurmaya devam edelim. önce biraz soğuk su ardından da tavuk suyun ekleyelim.
• Haşlanmış mercimeği ve kesme hamurları ilave edelim. Haşlanmış ve didilmiş tavuğu da çorbamıza ekleyelim. Tuzunu atalım.
• Domates ve biberleri de ince ince kıyalım ve çorbamıza ilave edelim ve pişirmeye bırakalım. Kıvamı koyulaşınca ocaktan indirelim.

Afiyet olsun