Tavuklu Mısır Çorbası

MALZEMELER / 6 kişilik

  • Yarım tavuk
  • 4 çorba kaşığı sıvıyağ
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 çorba kaşığı un
  • 2 adet domates
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 su bardağı mısır konservesi
  • 1 çorba kaşığı kişniş
  • 1 çorba kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
  • 6 su bardağı su
  • Tuz, karabiber

Üzerine

  • 1 çay bardağı maydanoz

Tavuklu Mısır Çorbası

Tavuklu Mısır Çorbası Tarifi

  1. Tavuğu 6 su bardağı suyla haşlayın.
  2. Etlerini kemiklerinden ayırın ve suyunu kullanmak üzere saklayın.
  3. Ayrı bir tencerede, sıvı yağda küp doğranmış soğanı kavurun.
  4. Küp doğranmış domates ve salçayı ekleyerek, 5 dakika kavurun.
  5. Unu ekleyin ve soğanla birlikte 2-3 dakika kavurun.
  6. Tavuk suyunu, baharatları, tavuk etlerini ve mısırı ilave edin,karıştırarak 20 dakika pişirin.
  7. Maydanoz yaprakları serperek servis yapın.

Etiketler:

Yorum Yaz

Tavuklu Mısır Çorbası kolay pratik resimli oktay usta çorba yemek tarifleri pasta tarifleri