Terbiyeli Pirinç Çorbası, Sürekli aynı çorbaları yapmaktan sıkılan ve böyle durumlarda mutfağından tat alamayan hanımlar için hazırladığımız çorba tarifleri ile eski tadınız yerine gelecektir.
Birbirinden farklı ve lezzetli değişik çorba tarifleri ile sizlerleyiz 😉

MALZEMELER

• 8 Su bardağı et suyu
• 1 çay bardağı pirinç
• 6 Yumurta sarısı
• 3 Çorba kaşığı un
• 2 Limon
• Tuz

HAZIRLANIŞI

• Pirinci ayıklayıp, ılık su ile yıkayalım. bir tencereye aldığımız pirinçleri et suyunda şişene kadar pişirelim. Tuzunu ekleyelim.
• Ayrı bir kasede terbiyesi için un, 6 yumurta sarısını ve 2 limonun suyunu iyice çırpalım. Üzerine 2 bardak soğuk su ekleyerek çırpmaya devam edelim.
• Kaynamakta olan çorbamıza yavaş yavaş ekleyelim. 1-2 taşım daha çorbamızı karıştırarak kaynattıktan sonra ocaktan indirin.

Ellerinize sağlık, afiyet olsun…