Yulaflı Mantar Çorbası Tarifi

Yulaflı mantar çorbası, daha çok diyetteki bayanların tercih ettiği yulaflı mantar çorbası, sağlıklı ve besleyici özelliği ile tüm sofralardaki yerini alıyor…
Sizde bu az kalorili ve besleyici bir o kadar da sağlıklı çorbanın tadına bakmak istemez misiniz 😉

MALZEMELER

  • 2 çorba kaşığı yulaf ezmesi
  • 1 su bardağı süt
  • 2 su bardağı su
  • 1 diş sarmısak
  • 150 gr. mantar
  • biberiye, kekik, tuz
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı


HAZIRLANIŞI

  • Yulafları bir gece önceden üzerini geçecek kadar su ile ıslatın.
  • Yağ hariç bütün malzemeleri geniş bir kase ya da tencereye alıp blendırdan geçirin.
  • Ocağın altını yakın ve çorbayı kısık ateşte ara ara karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayan çorbaya baharatlarını ekleyin ve 1-2 taşım daha kaynattıktan sonra ocaktan indirin.
  • Üzerine zeytin yağını gezdirin ve servis yapın.

Afiyet olsun…

Etiketler:

Yorum Yaz

Yulaflı Mantar Çorbası Tarifi oktay usta kolay pratik resimli yapılışı nasıl yapılır yemek tarifleri pasta tarifleri